حقائق عن القهوة سريعة التحضير
معظمنا لا يعرف أنه عند تناول فنجان القهوة يساعدك في العيش لفترة أطول.
وقد تصدرت القهوة المركز الأول في قائمة 100 نوع من الأطعمة و المشروبات وبإعتبارها أفضل مصدر لمضادات الأكسدة و تساعد علي حماية الجسم من السرطان و السكر .
و جاء في المركز الثاني ، الشاي الأسود يليه الموز .
و يذكر جوفينسون القائم بهذه الدراسة في جامعة سكرانتون في ولاية بنسلفانيا بأن ” الأمريكين يحصلون علي المواد المضادة للأكسدة من القهوة أكثر من أي مصدر غذائي أخر وهناك العديد من الحقائق حولل القهوة سريعة التحضير :
تعد القهوة سريعة التحضير المنشط الأكثر شعبية في العالم و يتم إستهلاك ما يقرب من 3,4.00 كوب في كل ثانية في اليوم علي جميع مستوي العالم و الأمريكين لوحدهم يستهلكوا أكثر من 400 مليون كوب يومياً .
يأتي هذا المشروب من بذور الكرز التي تنمو في شجرة البن و نتنج الشجرة الواحد متوسط واحد كيلو جرام من القهوة سنوياً .
و عندما تسقط البذور من علي الشجرة تكون ذات اللون الأحمر و تترك حتي يتحول لونها بني و تتفحم .
يتم زراعة ما يقرب من 53 شجرة من القهوة علي طول خط الإستواء و تنتج البرازيل مايقرب من ثلث الإنتاج العالمي من القهوة بمقدار 22 مليون طن سنوياً .
حدث تغير كبير في بورصة نيويورك بسبب الدخول في تجارة القهوة .
تم إكتشاف القهوة سريعة التحضير في عام 1906 م علي يد جورج كونستنت أستاذ الكيمياء حينما إكتشف مسحوق القهوة الناعم .
عادة يقوم العرسان الأتراك بعمل القهوة مالحة حتي يقطع العريس وعد لعروسته أنه سيكون معها في جميع الحالات الفرح و الحزن .
عند ترجمة coffee إلي العربية تعني الشئ الذي يمنع النوم .
تبدأ حبوب البن المحمص بفقدان مذاقها بعد اسبوعين و القهوة الإكسبرسو تفقد نكهتهافي غضون دقائق .
تعد القهوة هي المنتج الثاني الأكثر تداولاً بعد الزيت علي مستوي العالم حيث يتداوله مايقرب من 25 مليون شخص .
اظهرت الدراسات أن القهوة يمكن أن تستخدم لعلاج الدمامل .
تناول القهوة يحسن من فاعلية الإسبرين و المسكنات الأخري .
و للقهوة أكثر من 25 نوع و لكن أكثر المنتجات شهرة هي أربيكا حيث يتم إنتاج ما يقرب من 70 % علي مستوي العالميعتقد النساء في منطقة كويا بهاواي أن يستطيعوا صناعة أفضل العطور التي تعطي ملمس ناعم بالقهوة قهو ينعم البشرة .
تقوم المرأة اليابانية بإستخدام حبيبات القهوة المخمرة لعلاج التجاعيد .
إزدهرت تجارة القهوة في تركيا في عام 1543 م و تتطورت إلا أن تم إنشاء اول مقهي في إسطنبول في عام 1554 محاول تشالز الثاني قمع المقاهي لأن الرجال كانوا يسرفوا المزيد من الوقت علي القهوة و كانت أحد الأسباب وراء إحتجاجات الجماهير .
لا تحتوي القهوة سريعة التحضير علي سعرات حرارية ، حيث انها تحتوي علي اقل من سعرتين حراريتين .
تحتوي القهوة سريعة التحضير علي 100% من القهوة :تصنع القهوة من حبوب البن النقية و إن إختيار حبوب البن و كيفية إختيار الطريقة المميزة في تحميصها تضفي رائحة مميزة ونكهة لذيذة .
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم ،
استغفر الله العظيم و اتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه و مداد كلماته عدد ماكان وعدد مايكون وعدد الحركات والسكون للمؤمنين والمؤمنات .
تعليقات
إرسال تعليق